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芒果酸梅炖鸡块的做法家常菜的做法家常菜谱天天饮食

时间2020-11-12 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

烹制材料
 
  材料:芒果(1个)、三黄鸡(半只)
 
  配料:青红辣椒(各1根)、薄荷(10朵)、姜(3片)
 
  调料:酸梅酱(3汤匙)、料邵阳治疗癫痫病医院酒(1汤匙)、生抽(1茶匙)、盐(1茶匙)


  做法  :foodwang.com
 
  1 将三黄鸡剁成4cm大小的块,洗净后滤干。大癫痫病要怎么治才能有一个好的效果火煮开清水后,放入鸡块焯水2分钟,然后捞出冲净浮沫滤干备用。
 
  2 芒果去皮切大块,青红椒去蒂后斜切成段。
 
  3 锅烧热倒入油,用大火加热,待油五成热时,放入姜片爆香后,武威正规癫痫医院将鸡块倒入锅中快速翻炒2分钟。
 
  4 然后加入味淋(或啤酒),炒出香味后加入酸梅酱,翻炒均匀后加清水,没过鸡肉三分之二即可。
 
  5 待水煮开后,用勺子撇去表面的浮沫,加入甘肃能治疗癫痫病的医院生抽和部分芒果块,搅匀后盖盖子炖煮15分钟。
 
  6 打开盖子,用大火继续煮约5分钟,待汤汁收浓后,调入盐,放入薄荷、青红椒,最后再放入一些芒果块即可出锅。
 

作者:不详 来源:网络
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