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新年意头菜 节节高升逐金榜过年吃什么菜节日饮食

时间2020-11-12 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  烹制材料(两人份)

  材料:鲜虾(1斤)、鸡蛋(1只)、红椒(1个),黄瓜(3条)

  调料:料酒(半瓶盖)、盐(1/2茶匙)、水淀粉(适量)、海天金标蚝油(2茶匙)、糖

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  1 红椒切丝;鲜虾去掉虾头,剥去虾壳,去掉虾线,洗净后沥干水分备用。

  2 将虾仁切成小丁,加1只蛋清、1茶匙料酒拌匀,腌制10分钟。

  3 黄瓜用盐擦洗瓜身,切成四厘米长的段状,划出长方西安癫痫医院的效果怎么样形,掏去瓜瓤。

  4 烧热3汤匙油,放入腌好的虾肉滑炒,放些许盐调味。

  5 加入红椒丝,快炒十数秒,盛起备用。

  6 把炒好的辣椒虾仁装入青瓜内。

癫痫的症状及治疗方法有ze="2">  7 往油锅里下�油、糖、以及生粉水调成酱汁。

  8 把酱汁淋在虾仁上,即可上桌食用。

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  1.买虾时最好选购较大的鲜虾,另外剥虾壳前先把虾放入冰箱,剥起来比较容易。

  2.买黄瓜时应选购瓜身粗细较均匀的,摆盘的时候比较好看。

  3.虾仁以及辣椒圈都不必炒太久,以防虾肉变老。

作者:不详 来源:网络
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