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夏末秋初莲藕怎么吃最营养夏季

时间2020-09-17 来源:豫菜菜谱大全

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   夏末秋初吃莲藕的好处

  夏末秋初吃莲藕可祛燥润肠。夏末秋初,暑气并未消失殆尽,秋季的干燥又慢慢地侵蚀着人体,适量吃些凉血祛燥、润肠通便的,符合秋季的原则。生莲藕性凉,具有祛燥祛火、凉沈阳治癫痫三甲医院血润肠的作用,寒性体质者可先将莲藕煮熟再食用,熟莲藕性温和,补血益气、祛燥通便效果好。

  夏末初秋吃莲藕可补血益气。夏末秋初,养肝护脾是重点,肝功能、脾胃功能正常运转才能保证秋初身体,而气血充足是脾胃、肝脏正常运转的前提。夏末秋初吃莲藕也能补血益气,莲藕含有大量的锌、铁等微量元素,对造血养气有直接的作用。孝感治癫痫病的好医院>

  夏末秋初吃莲藕可止泻护脾。夏末秋初,细菌多发、人体免疫力相对低下,多发肠胃炎等,莲藕含有大量的黏液蛋白和植物纤维,可起到止泻养脾、抑制大肠杆菌大量繁殖的作用。因此在这个时期,适量吃一些莲藕是身体有益无害。

  夏末秋初吃莲藕的注意事项

  癫痫病治疗的比较新方法夏末秋初食用莲藕必须保证莲藕新鲜。新鲜的莲藕营养最为丰富,最养生,那些发黑发黄、散发异味的莲藕不能食用,挑选莲藕时,尽量选择肉肥白皙、无锈斑的。

  寒性体质者应吃熟莲藕,少吃生莲藕。熟莲藕性温和,生莲藕性寒,寒性体质者避免食用生莲藕,遵循阴阳相合的原则。

  禁止莲藕与猪肝同食。猪肝含有大量引发癫痫病的病因究竟有哪些的微量元素,莲藕中的醛糖酸会与猪肝中的微量元素发生化学反应,降低猪肝的营养,阻碍人体对钙、铁、锌等微量元素的吸收利用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:廖露)

作者:不详 来源:网络
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