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教你做茄子省油的好方法烹饪技巧

时间2020-09-16 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  “茄子好吃但做茄子时很费油”,很多家庭主妇做茄子时总会有这样的苦恼。但小编今天要教你做茄子省油的小窍门。

  治癫痫病大概需要多少钱>方法一:

  1、做茄子时,先不放油,干炒一下茄子。

  2、等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制。

  3、炒水分时要留意火太大,茄子没哪里可以把癫痫病治好油特别容易煳。

  方法二:

  1、在烧茄子前,把加工好的茄子块或片,用盐先腌一下。

  2、把茄子腌过后渗出的水分挤掉,而后再用油铁岭市治疗癫痫病好的专科医院是哪家烧制,这样做,既省油又可避免放太多油,使菜腻口。

  方法三:

  1、先用一勺淀粉和一大碗水调匀较稀的淀粉水。

  2、把切好的茄子南宁癫痫病哪家好放入淀粉水中浸泡,即可马上使用。

  3、先用大火来炸茄子,待泛黄后马上改用中火,防止外焦内硬。

(责任编辑:姚佳佳)

作者:不详 来源:网络
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