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鲢鱼头的营养价值肉类

时间2020-09-16 来源:豫菜菜谱大全

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  鲢鱼头的营养价值,鲢鱼头的作用:

  作用功效癫痫病哪里治疗最好trong>

  鱼头性温,味甘;有健脑的作用。

  营养价值

  1. 鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、湖南#!好的癫痫病医院脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得昆明那所医院治疗癫痫好聪明;

  2. 鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退;

癫痫治疗都需要注意哪些问题>  3. 鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。

(责任编辑:阿财)

作者:不详 来源:网络
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