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时间2020-05-21 来源:豫菜菜谱大全

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2015-09-07 15:59:30 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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草莓奶油蛋糕的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将淀粉和底筋面粉搅拌均匀后过筛2次

3.黄油提前隔水加热至融癫痫病根治方法化,将蛋黄放入碗里,放入白糖,倒入酒

4.不停的搅拌均匀,然后倒入刚才融化后的黄油,注意倒入黄油要分几次的倒入

5.每次放入的时候要注意搅打蛋黄液至浓稠状

6.倒入刚才过筛的面粉混合物,然后从底开始翻拌均匀,千万别划圈哦

7.将蛋清和白糖混合,用打蛋器搅拌均匀,癫痫病突然发作该怎么办然后倒入蛋黄糊

8.用刮刀快速搅拌均匀,然后倒入烤盘,用刮刀抹平

9.然后用手轻轻拍烤盘底部,排出空气,放入烤箱烤就可以取出晾凉

10.然后分成均匀的3等分,均匀的涂抹打发好的淡奶油,卷起蛋糕片

11.最后裱花,放入水果等点缀就可以了。

作者:不详 来源:网络
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