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在家不用搞噱头的糖醋藕块

时间2020-05-21 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

2011-09-28 16:27:56 来源 : 简单煮意的BLOG 编辑 :

  导读:这是一道在烹饪班上老师传授的一道素菜。老师给出的菜名是糖醋排骨(素),说实话我实在是没吃出啥肉味来,但是酸酸甜甜,脆爽可口,味道倒是不错的。觉得还是实事求是好,该湖北知名癫痫医院哪家好是啥就叫啥,就叫它糖醋藕块吧,从菜名就可以让人一目了然,知道是啥食材,是啥口味,反

导读:这是一道在烹饪班上老师传授的一道素菜。老师给出的菜名是糖醋排骨(素),说实话我实在是没吃出啥肉味来,但是酸酸甜甜,脆爽可口,味道倒是不错的。觉得还是实事求是好,该是啥就叫啥,就叫它糖醋藕块吧,从菜名就可以让人一目了然,知道是啥食材,是啥口味,反正姐也不是开饭馆滴,只是在家里自己做自家人吃,用不着搞什么噱头武汉哪里治癫痫,你们说是吧?

原料:

嫩藕400克、番茄酱30克、盐5克、白糖50克、白醋25克、干生粉150克、蒜末少许。

云南专看癫痫病医院做法:

1、藕洗净去节去皮,切成菱形块,放入碗里用盐拌匀,腌渍15分钟;

2、滤去水加干生粉拌匀;

3、炒锅下油,烧至7成热投入裹上生粉的藕块,炸约15秒至表面呈浅黄孩子有抽搐是什么原因?色捞起滤油;

4、锅美留少许余油,放入蒜末超香,下番茄酱炒出红油,加少许清水、白糖、醋、1克盐;

5、烧开后用水淀粉勾芡,倒入炸过的藕块,翻锅装盘即可。

作者:不详 来源:网络
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