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赤小豆是红豆吗 赤小豆和红豆是一回事吗

时间2020-05-21 来源:豫菜菜谱大全

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2014-10-15 16:53:12 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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很多人都认为赤小豆是红豆,到底赤小豆是红豆吗?赤小豆和红豆是一回事吗?一起来了解一下吧。

其实这是两种不癫痫医院六安哪家好,治疗靠谱吗同的食材,红豆的个头更大更圆一些,颜色呈棕红色,一般常见于豆沙中,具有祛湿的功效。

而赤小豆比较小而长,颜色有黑有红,它含有丰富的蛋白质以及维生素B、以及钙等矿物元素,具有减肥瘦身、消肿去水肿以及健脾养胃的作用。

血府逐瘀汤治疗癫痫lign:left;">而红豆的功效是清热去火、排毒解毒、健脾养胃、去水肿等等,搭配鲤鱼一块熬汤吃,能够有效缓解水肿、脚气等身体不适。

红豆煮好后就会变的特别软烂,而赤小豆不论怎样煮口感都比较硬,并且它最好和糖搭配,不建议与食用盐搭配。

作者:不详 来源:网络
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