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【鲫鱼豆腐汤的做法】鲫鱼炖豆腐怎么做好吃

时间2019-12-31 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼炖豆腐

鲫鱼炖豆腐怎样做 鲫鱼豆腐汤的做法:

1.先将鲫鱼 姜 料酒 豆腐 盐 香菜都准备好待用,再将鲫鱼宰杀好后清洗干净

天津专业的癫痫医院-align:left;">2.再将鱼里面的黑膜去掉,然后用刀斜切几刀,再将老豆腐洗干净后冲洗一下

3.然后将锅烧热之后倒入油,烧热后放入姜片,再放入鱼肉将2面煎成焦黄色

4.倒入料酒稍微煎一下,再放入砂锅中,倒入热开水,烧开后放入焯水的豆腐大火煮一会就可以了。

鲫鱼炖豆腐怎样做 鲫鱼豆腐汤的做法:

苏州哪儿治小儿癫痫好e="text-align:left;">1.先将鲤鱼去鳞去鳃去内脏之后清洗干净,再用刀切花刀

2.然后将豆腐切成方块状,放入沸水中焯一会后捞出,控干水后待用

3.将猪油放入大火烧热的炒锅中,放入葱姜翻炒出香味,倒入料酒

4.倒入高汤烧一会后放入鲫鱼,大火烧开后转成小火慢慢炖煮

5.大概炖煮十鞍山男性癫痫病医院分钟后倒入豆腐,炖煮5分钟左右,放入盐、味精

6.撒些胡椒粉,倒入香油,撒些香菜末就完成了。

鲫鱼豆腐汤的做法贴心提示:

1.鲫鱼不建议和茶水、芥菜、蜂蜜、猪肝、鸡肉、鹿肉、麦冬一起吃。

2.烹制鱼之前可以先放入少许盐,倒入少许料酒,用手抓匀后取出腥味。北京癫痫病比较好的治疗医院在哪>

3.豆腐里面含有丰富的蛋白质,而且这种蛋白质是完全蛋白质,含有身体所需要的所有氨基酸,而且还含有植物雌激素,可以有效保护血管里面细胞不被氧化。常吃可以保护血管健康,还可以预防骨质疏松,预防乳腺癌、前列腺癌。

鲫鱼炖豆腐怎样做不会有腥味的窍门:

想要鲫鱼炖豆腐没有腥味就要冷水下锅,这样不仅口感鲜美,而且没有鱼腥味。

作者:不详 来源:网络
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