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6种凉拌菠菜的做法,教你怎样在家凉拌菠菜[做法大全]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

美厨邦分享6种凉拌菠菜的做法带图片

  

    凉拌菠菜的简单做法一

  白醋,白糖,精盐

  芝麻,蒜,香油,味精

  菠菜

  1.将菠菜洗干净后,过冷水并撰出水分.将蒜泥做好并放进菠菜里。

  2.加蒜泥,香油,味精,白醋,白糖,精盐,芝麻搅拌均匀。

  做法二

  材料

  鲜菠菜750克,精盐,味精,葱丝,姜丝,花椒油,癫痫发作就流囗水严重吗香油各适量。

  做法

  1、将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。

  2、锅内注入清水,烧沸,放入菠菜炸软,捞出放冷水内过凉,挤净水分,放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。

  3、锅洗净,放入少许香油,用小火烧至五、六成热时,加入花椒煸炒出香味,捞出花椒不用,将花椒油淋浇在碗内菠菜上,用盘盖住捂一会儿揭开,装入盘内即成。

  做法三

  材料

  菠菜400克、红萝卜1根、细粉丝50克、红油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、盐、味精。

  做法

  1、菠菜洗净用开水烫2分钟,捞出用冷开水凉哈,再捞出挤干河南癫痫病医院最好水,不要太挤干了哈。

  2、红萝卜切丝,粉丝用开水煮1分钟即可,还是用冷开水泡哈,捞出沥干水,把三个菜装在盘中和转。

  3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好,再淋在菜上即可。

  做法四

  材料

  胡萝卜一根80克,盐1/4茶匙,菠菜450克,洗净备用,金针菇2包共400克,切去根洗净备用,橄榄油1大匙,葱花2茶匙,姜末1茶匙,香菜一颗,头抽酱油1大匙,糖1/2茶匙,镇江香醋1.5茶匙,盐3/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,香油1.5大匙。

  做法

  1、胡萝卜切丝后加1料里的盐拌匀腌20分钟待用。烧开一大锅水,将金针菇和菠菜有癫痫病要是不治疗会怎么样分别在开水里烫烫,捞出后冲冷水沥水待用。

  2、不粘锅加油1大匙,置炉上开中火,炒香葱花和姜末,关火后放入香菜粒及所有5料拌匀,然后倒入胡萝卜丝和烫好的金针菇及菠菜,拌匀即可装盘上桌了。

  做法五

  材料

  肉丝、菠菜、花生米、陈醋、生抽、鸡精、白糖、老干妈酱。

  做法

  1.将陈醋、生抽、鸡精、白糖、老干妈与少许橄榄油混合在一起调制成调味汁。

  2.肉丝加入少许酱油、花椒粉、蚝油与少许植物油腌制15分钟备用。

  3.超过烧热加入少许植物油,加入花生米炒熟,留底油加入肉丝煸熟后盛出,待肉丝与花生米冷却。

  4.菠菜洗净,锅陕西癫痫去哪治中水烧开后加入菠菜煮熟后转入冰水中冷却后,切成小段加入肉丝与花生米,最后将调味汁淋上即可。、

  做法六

  材料

  菠菜500g,朝天椒10g,盐5g,白糖10g,白醋5g,辣椒油20g。

  做法

  1.菠菜去根洗净。

  2.锅中水烧开,加入一小勺食盐。

  3.菠菜在开水中焯烫一下捞出。

  4.立即过冷水凉透,挤净水分。

  5.加入所有配料拌匀即可小诀窍菠菜不可焯烫过度,不然就不脆了。

  以上是美厨邦(meichubang.com)分享6种凉拌菠菜的家常做法 这样吃菠菜营养丰富

作者:不详 来源:网络
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