您现在的位置:首页 >春卷皮的做法大全 >正文

缠丝鸡饼的热量-美厨邦

时间2019-12-02 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   营养信息

  营养素含量(每100克)热量(大卡)342.70碳水化合物(克)4.82脂肪(克)30.74蛋白质(克)11.41纤维素(克)0.04热量:343 大卡(100克)

  分类:安徽菜

  评级

   :食材煎后会吸收部分油哪些癫痫预后较好脂导致热量提升,同时也易产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽量少食煎制菜肴。

  主料

  鸡胸脯肉 150克

  青鱼 150克

  猪肉(肥) 200克

  辅料

  鸡蛋白(鸡蛋清) 110克

  调料

  白砂糖 1克

  味精 1克

  黄刚睡着时抽搐怎么回事酒 15克

  盐 3克

  姜 5克

  玉米淀粉 25克

  甜面酱 10克

  猪油(炼) 20克

  类别

  安徽菜 营养不良调理 低温环境作业人群食谱

  口味

  此菜酥脆不腻,形美而味鲜。

  缠丝鸡饼做法

  1.颠娴病平时要注意什么 将鸡脯肉剔去筋膜,切成细丝;

  2. 砧板上铺一块肉膘,将鱼肉放在上面剁成泥;

  3. 接着,将剁好的鱼肉放入碗中,加上鸡蛋清、干淀粉、水、精盐、白糖、黄酒、味精、姜末搅匀,再放上鸡丝轻轻拌匀;

  4. 将肥膘肉片成厚0.3厘米的片,然后切成直径3厘米的圆片,平摊在案板上,撒上干淀粉,再放上1份鱼泥揿平成饼;

  5. 将一个鸡蛋清放在碗里,搅打散,加干淀粉,搅黑龙江治疗癫痫病好吗成蛋清糊;

  6. 炒勺置中火上,下熟猪油烧至五成热,将鸡鱼泥饼底的肥膘片上涂一层蛋清糊,下锅煎;

  7. 待全部放入后,用小火(保持油温五成热),一边煎,一边氽,每隔1分钟左右将锅晃动一下,如此煎氽三四分钟,换中火煎1分钟,再用小火煎至饼底金黄;

  8. 鱼泥凝固熟透时,倒入漏勺内沥油,装盘即成;

  9. 上桌时,随带甜面酱1碟佐食。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6