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【吃了螃蟹能吃桃子吗?】蟠桃可以吃吗

时间2019-11-12 来源:豫菜菜谱大全

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每年到了九十月份的时候,是一年四季中吃螃蟹最好的季节,这时候的螃蟹品质最好,肉质最为肥厚,吃起来味道也非常鲜美,那些身体虚弱抵抗力非常差的人,有条件的话可以多吃一些螃蟹,具有很好的补益作用,能够增强身体的抵抗力,但大家要注意吃螃蟹的一些禁忌,吃了螃蟹后能不能吃桃子呢?

吃了螃蟹能吃桃子吗?

螃蟹和桃子不能一起吃,因为螃蟹和桃子一起吃有可能会导致腹泻,因此在吃螃蟹后一个小时之内不要吃桃子。桃子中含有许多的维生素C,而螃蟹中含有大量的坤,两者一起吃会产生化学反应生成有毒的物质。同时,桃子中含有鞣酸,而螃蟹之中含有大量的钾哈尔滨癫痫病小儿医院、磷、钙,两者一起吃会生成难以消化的物质,对人体的将康非常的不利。

螃蟹的功效与作用

1、螃蟹的功效与作用也比较广泛,中医看来,螃蟹性寒、味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴的功效。

2、此外,如果有铁打损伤、伤筋骨折、过敏性皮炎等症状的话,螃蟹也有很好的辅助治疗效果。

3、螃蟹的肉不仅美味,对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

4、孕妇如果产后血瘀腹痛的话,吃一些螃蟹也有活血祛瘀的功效。

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螃蟹的做法大全

酱香焗花蟹

(1)首先要先准备花蟹两只,蒜头、生姜、盐、普宁豆酱、麻油适量,上汤少许等。

(2)蒜去皮,洗净;花蟹洗净,切块

(3)锅上火,油热时放入蟹块稍炸,捞出沥油

(4)锅中留少许油,放入蒜头爆香,再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐,加入少许上汤,用慢火焗熟即可

香辣蟹

(1)准备蟹、葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油适量。

(2)将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。

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(3)将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。

(4)坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

牛油蒜蓉蟹

(1)准备蟹(两只)、蒜蓉(1/3杯)、葱蓉(一茶匙)、牛油(半安士)、生粉(一汤匙)、水(1/4杯)、盐(1/3茶匙)、糖(1/3茶匙)、胡椒粉(小量)生粉(一茶匙)。

(2)将蟹用清水清洗干净,然后沥乾,斩件后洒下少许盐拌匀留着备用。

(3)将准备好的大蒜头剁碎,将葱切碎,放碗里留着备用。

(4)烧六汤匙油,蟹件隔净水分,洒下生粉,轻轻拌匀。放下中猛火油内,泡煎至转红色睡觉时抽搐的原因,反转再煮片刻。

(5)将蟹件取出,剩两汤匙油,爆香蒜蓉,加牛油炒香,蟹件回镬,加献汁与蒜蓉兜匀。

(6)洒下葱蓉即可上碟。

姜葱螃蟹

(1)准备螃蟹1000克,盐2.5克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,料酒15克,花生油750克,葱2.5克,姜末2.5克,淀粉2.5克,香醋2.5克,蚝油25克。

(2)螃蟹去壳洗净,改刀成块;取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用;

(3)将螃蟹下入旺油锅,稍炸出锅。锅留底油,下葱白段爆香,加入螃蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅即可。

作者:不详 来源:网络
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