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鸡柳做法步骤详解_鸡柳家常做法大全_鸡柳怎么做好吃

时间2019-10-21 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

鸡柳有很多种,街上的油炸无骨鸡柳,烧烤中的鸡柳串,各种炒菜中的鸡柳,这些鸡柳都是用制作的。不同的鸡柳做法做出来的口味相差很大,不过只要做得不错,鸡柳都会是比较嫩的。

无骨鸡柳的做法

食材准备

鸡胸肉100千克,冰水20千克,盐3斤,300克,砂糖600克,胡椒粉150克,香料800克,蒜粉50克,300克,糠适量。

方法步骤

1、将鸡胸肉处理干净后切条,每条约10克;

女性癫痫发作前有什么征兆e="text-indent: 2em; text-align: left;">2、冰水放入大盆中,放入所有的调味料拌匀,然后放入条腌半小时;

3、将腌好的鸡肉放入面包糠中,均匀的裹上面包糠;

4、油锅中烧热油至170度左右,放入鸡柳条,炸至浮起即可。

鸡柳的做法

食材准备

鸡脯肉200克,木瓜半个,生姜片适量,米酒1大匙,香油适量,生抽1汤匙,粉适量,白糖少许,盐少许。

方法步骤

内蒙古哪些医院治疗癫痫好-align: left;">1、将鸡脯肉洗净切条,加入油,生抽,白糖,胡椒粉拌匀冷藏半小时凉;

2、木瓜对半切开,去籽去皮后切条,锅中烧热姜丝爆香;

3、下入鸡肉煸炒,淋入酒炒至变色后加入少许盐;

4、然后加入木瓜炒匀,炒至木瓜熟软后,撒入胡椒粉即可。

什锦鸡柳的做法

食材准备

200克,200克,200克,鸡脯肉150克,水淀粉适量,蚝油适量,油,生粉少许,味精适量,生抽。

七个月的宝宝抽搐;">方法步骤

1、先将胡萝卜洗净切丁,玉米和毛豆同样洗净;

2、鸡胸肉洗净后切成差不多大小的丁,加入生粉和植物油拌匀;

3、锅中烧热水,沸腾后倒入胡萝卜,毛豆煮熟,控水待用;

4、炒锅中烧热油,放入鸡肉加入生抽,再加入盐调味;

5、最后用少许水淀粉,勾薄薄的芡即可出锅。

双椒鸡柳的做法

食材准备

秦皇岛羊羔疯医院治羊羔疯: 2em; text-align: left;">鸡胸肉两块,黄椒半个,红甜椒适量,半个,适量,适量,白糖,酒适量,橄榄油,生粉适量。

方法步骤

1、鸡胸肉切成条状后加入酱油,酒,白糖,橙汁和生粉拌匀腌10分钟;

2、热油锅下入鸡柳炒至变色,加入橙汁出锅;

3、锅中余油放入双椒,菠菜翻炒,然后倒入炒好的鸡柳翻炒几分钟即可。

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作者:不详 来源:网络
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