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紫菜汤所发挥的功效有哪些

时间2019-08-12 来源:豫菜菜谱大全

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最常见的海产品,除了海带之外,就是紫菜了。紫菜不光可以用来搭配其他食物一同吃,还可以单独利用紫菜熬汤喝。据专家讲,不同种类的紫菜汤所发挥的功效也有所不同。

1.香油紫菜汤:治便秘

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将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

2.紫菜海带汤:去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫杭州比较好的癫痫病中医院菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

3.紫菜虾皮汤:补碘又补钙

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,湖北癫痫医院哪好两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

4.紫菜瘦肉汤:延年益寿

每100克干紫菜含蛋白质25-30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉癫痫病发作的时候有什么症状,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

最烹制起来最简单的紫菜汤是紫菜番茄汤。只需要将番茄切块之后放在锅里,加入紫菜、水以及调味品即可。那么,喝这样的紫菜汤,有什么功效呢?经常喝紫菜番茄汤,可以有效治疗贫血,还能一定程度上为身体补充钙质。

作者:不详 来源:网络
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