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香肠粒咸菜蚕豆饭

时间2019-08-09 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:蚕豆100g,自制香肠1根,雪菜30g。大米半斤左右(一家三口的量,视每个湖南比较大的癫痫病医院家庭胃口而定)

辅料:生抽少许。

做法:

1, 主要原料集合。

2, 新鲜的蚕豆剥去皮,留豆瓣。

3,香肠切片,之后再切丁备用。

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4, 锅中加入少许食用油,爆香香肠粒。

5, 之后加入豆瓣,继续翻炒。

6, 最后加入雪菜继续翻炒。

7,加少许的生抽调味。

8, 将大米洗净合肥癫痫医院哪个好,用正常的煮饭模式煮饭。(和平时煮饭放一样,无需调整水量)

9,待米饭煮至水分收干(还未跳到保温的状态下)将炒好的香肠粒蚕豆平铺在米饭上。继续焖煮至保温,过15分钟左右就可以了。

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作者:不详 来源:网络
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