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灯笼茄子_2的做法

时间2019-07-18 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  灯笼

  1.洗净,从中间纵向一分为二。

  2.平面朝下,可以借助筷子放在两边,切成不断的小片。

  3.10片切断一次。

  4.肉馅中放入生抽1勺,1个,盐2克,葱姜蒜末对北京军海医院的评价少许,拌匀。

  5. 将拌好的肉馅夹在片之间。放锅中,开锅后蒸七八分钟。

  6.蒸好的把盘中的水倒掉。

  7.碗中加入酱,白醋,白糖,水淀粉搅匀。

  8.锅中放少许油,油热后放入石家庄哪个医院治癫痫病葱姜蒜末煸香。

  9.换小火,倒入调好的汁,至汤汁浓,关火,浇到茄子上。

  10.浇到茄子上。

  灯笼茄子菜谱

  猪油剁椒步骤

  1.准备食材,三根细茄子,黑龙江中亚医院先切段,约一指长,再对半切,然后放盐水里浸泡10-20分钟(然后盐水倒掉,再用清水冲一遍);剁椒一勺、蒜切碎。

  2.热锅加适量猪油,待全部化开。

  3.倒进茄子翻炒。

  4.茄子变软后加入剁椒和蒜翻治癫痫的医院在哪炒,最后加盐、精调味

  5.出锅,撒上葱花即可。

  小贴士

  大家都知道茄子如果刚切完直接扔锅里是很废油的,所以提前泡在盐水里不仅可以防止茄子氧化黑掉,也可以防止茄子吸大量的油。

作者:不详 来源:网络
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