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土豆烧牛肉的家常做法,怎样做土豆炖豆角

时间2019-07-14 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

牛肉切丝,用少许植物油和淀粉拌匀;豆腐干切丝。牛肉,姜,酱油,花生油,大米,清水适量。将牛肉剁成肉糜,拌入花生油、酱油、姜汁。大米蒸至水分将干时,把姜汁牛肉糜倒在米饭表面,继续蒸分钟,即可食用。具有补中益气、祛寒健胃、强筋壮骨之功效。

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材料 材料主料:土豆400克。配料:牛肉200克。调料:料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精2克,鸡精3克,花椒水10克,泡打粉1克,淀粉100克,鲜汤200克,胡椒粉1克,色拉油800克。
做法 1、将土豆去皮洗净。
2、将土癫痫病有哪些药比较好豆切滚刀块。牛肉切成小块。
3、将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克,花椒水、泡打粉、胡椒粉拌匀入味。
4、勺内加色拉油烧五成热,下入土豆块炸透捞出。
5、待油温回升至五成热时,将入味的牛肉挂匀湿淀粉糊入油炸至略硬捞出。
6、勺内昆明那家癫痫医院好留油30克,放入葱、姜、蒜炝锅,下入料酒、酱油、鲜汤烧开,下入土豆块、炸好的牛肉块同烧至汤浓,用淀粉勾薄芡,淋入明油出勺装盘即成。
小诀窍 特点
色泽黄亮,土豆面软,牛肉酥嫩,咸鲜香浓。
 

牛肉千加水千,分钟北京哪里治疗癫痫疾病靠谱即可将肉煮烂;烧热汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入汤匙料酒,以大火翻炒分钟。

土豆:清除妨碍睡眠的化合物食疗功效味甘,性温,味甘,性平。此汤用于脾气虚、营养不良、腰膝酸软等症。多吃可促使糖尿病人胰岛素分泌正常。

作者:不详 来源:网络
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