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芦笋时蔬小炒的做法_怎么做芦笋时蔬小炒_如何做芦笋时蔬小炒

时间2019-06-20 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

怎么做时蔬小炒好吃?需要哪些食材?家常美食网「枭笑」老师为您提供芦笋时蔬小炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芦笋时蔬小炒。

今天收到了心仪已久的炒锅,迫不及待的用起来,翻看了一下冰箱,就地取材,有芦笋,,红椒,,炒了这道快手小炒,颜色好看,营养丰富,口感比肉还好吃。

芦笋8根,鸡蛋1个,红椒1个,杏鲍菇1个,大蒜2瓣,红辣椒1个,生抽1勺,蚝油1勺,十三香适量,盐依个人口味

步骤1:准备食材,食材的量延安市治疗癫痫病好的专科医院是哪家可以增加。

步骤2:首先将杏鲍菇去根,洗干净,切丝。

步骤3:红甜椒去根,去籽,洗干净切丝备用。

步骤4:芦笋冷水冲洗,再切段。

步骤5:炒锅中加入纯净水,大火烧开,下入切好的芦笋,大火焯水1分钟立刻捞出过冷水。

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步骤6:鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,准备工作完成。

步骤7:炒锅中刷上少许食用油,再倒入蛋液,待表面凝固后,翻面,煎鸡蛋建议一定要用不粘锅。

步骤8:之后再用铲子把鸡蛋铲碎,盛出备用。

步骤9:不粘锅中加入切好的蒜末和辣椒,小火煸炒出香味。

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步骤10:下入切好的杏鲍菇,煸炒至杏鲍菇丝变软。

步骤11:加入生抽。

步骤12:再加入蚝油,翻炒均匀。

步骤13:加入芦笋和红椒丝翻炒。

步骤14:按个人口味加入盐和十三香。

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步骤15:再加入半汤勺纯净水,盖上盖子大火焖炒30秒,打开炒锅盖子,加入煎好的鸡蛋,快速翻炒均匀关火出锅。

步骤16:盛出装盘,简单快手小炒。

步骤17:营养丰富,颜色好看。

步骤18:好吃极了,给肉都不换。

所有食材的量可以根据胃口增加,也可以按自己的口味调味。

作者:不详 来源:网络
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