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(1)鱼香松花蛋_鱼香松花蛋的做法午餐菜谱

时间2019-05-18 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

鱼香松花蛋

原料:3只,1只,玉米粉适量,泡辣椒25克,醋20克,酱油5克,料酒5克,味精、水淀粉各适量,葱、姜、蒜共50克,植物油200克。

鱼香松花蛋的做法

1、松花蛋稍蒸,剥净皮,适当切块;甘肃首看癫痫埋线哪家强鸡蛋打散和玉米粉合在一起,调成蛋糊;葱、姜、蒜切末,用白糖、醋、酱油、料酒、味精和水淀粉兑汁。

2、锅中放油200克左右,烧温热,松花蛋放入蛋糊中,蘸匀,依次放入油锅中炸熟,捞出放盘中。

3、锅中余油倒出,留适量,把泡辣椒、姜、蒜一同入锅,煸炒,待出香味,烹入兑好的汁炒熟,撒入葱花,浇在松北京地坛医院癫痫科好不好花蛋上即可。

特点:咸甜带辣,微有酸味。

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作者:不详 来源:网络
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