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小鸡饼干_小鸡饼干的做法饼干

时间2019-05-18 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

估计小朋友对这样的饼干都没有免疫力把

我家泽泽爱不释手

还专门舔上面用巧克力画的嘴巴眼睛

真是太狡诈了

而且做起来真是不难

呼吁妈妈都做起来

给宝贝健康的又漂亮的

哄小朋友的最佳礼物

小鸡饼干

原味面团:30克,糖粉24克、蛋白液8克、低筋粉65克

南瓜面团:黄油30克、糖粉24克、蛋黄液9克、低粉60克湖北癫痫病医院怎么选择、南瓜粉5克

其他:黑巧克力适量,白巧克力适量

烘焙:180度10分钟左右

小鸡饼干的做法

1:黄油软化。

2:加入糖粉。

3:把黄油和糖粉搅拌均匀,不用打发。

4:一点一点加入蛋清,混合均匀。

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5:筛入低粉。

6:混合成面团,南瓜面团也按以上做法做好。

7:擀成大概3毫米厚的面片,放冰箱冷藏2个小时左右。

8:用模具压出形状。

9:组装好。

10:放入预热好180度烤箱,10分钟左右即可。

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11:最后饼干放凉之后,用黑巧克力和,调色的白巧克力画出嘴巴眼睛等等。

美食小提示

1、黄油和糖粉混合均匀即可,不用打发。

2、擀好的面团要放冰箱冷藏松弛,一是更好操作,二是烤的时候不会鼓起来。

3、南瓜粉也可以换成别的颜色的粉,根据自己喜欢。

4、烘烤的时间根据自己的烤箱温度,调整。

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5、画眼睛嘴巴的时候,一定要把饼干放凉在操作。

关键词:

饼干营养知识

饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析:饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质...

作者:不详 来源:网络
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