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红糟鸡_红糟鸡的做法宴客菜

时间2019-05-17 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

红糟鸡

原料:1只(约750克),葱白6段,红糟1.5汤匙,味精1茶匙,姜5片,骨汤2.5杯,绍酒2.5汤匙,白糖、虾油各0.5汤匙,芝麻油2茶匙,熟猪油1汤匙。

红糟鸡的做法

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1、将鸡切去头、脚,从背部切开,再切成长5厘米的方块。

2、炒锅放在旺火上,舀入熟猪油,烧至六成热时放入红糟、白糖一半略煸,再放入炒一下,移锅在中火上,加葱、姜,调入味精、骨汤、虾油、白糖一半、绍酒煨熟,去葱、姜,淋上芝麻油,起锅装在汤碗里即成。

秦皇岛羊羔疯治好要多少钱特点:此菜内质嫩润,味美芬香,清甜爽口。

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桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为北京市房山区医院癫痫科好不好人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

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鸡腿蘑的营养价值

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作者:不详 来源:网络
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