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大葱爆羊肉怎么做好吃【图文】_京菜菜谱_

时间2019-05-17 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗白内障有很好的效果。

葱爆羊肉这道菜不知道你吃过没有,这可是一地道的北京菜

大葱爆羊肉

原料:净癫痫对男性的危害是哪些羊肉片300克、葱片150克、酱油、料酒、味精、盐、花椒油、蒜泥、醋、香油各适量。

大葱爆羊肉的做法

1、将生油烧至八成熟,用蒜泥煸香后。

2、在下入羊肉片,炸炒数下,撒入料酒、酱油、盐、味精炒几下。

3、接着放入葱癫痫病什么药治疗最好片,稍炒,淋入醋、香油即可。

选购技巧

1、山东大葱:这种大葱不辣还带点甜味,适合生吃特点:葱白长、越到葱根越细、价格比河北葱贵点。

2、如果羊肉色暗淡,脂肪缺乏光泽,用手压后凹陷复原慢,且不能完全恢复到原状,则表明羊肉已经不新鲜。

特点:鲜嫩味美

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生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的西藏癫痫病小发作治疗功效

关键词:

如何选购羊肉

羊肉是家庭经常食用的肉品之一,营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之分别,也有羊龄大小之别。挑选时,应在羊肉的颜色、弹性、黏度以及气味上加以鉴别。...

作者:不详 来源:网络
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