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鸡腿的做法_家常热菜_

时间2019-05-17 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

鸡腿

原料:鸡小腿8个,黄瓜100克,熟豆油100克,番茄酱50克,料酒10克,味精10克,白糖40克,香油15克,葱10克,姜10克,桂皮5克。

鸡腿的做法

1、将鸡腿放入器皿中,加入少许酱油拌匀腌渍10分钟。

2、姜切块拍松,葱切段。

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3、勺内放入油烧至八成热时,将鸡腿放入油内,炸至金黄色时捞出,沥去油。

4、勺内放底油烧热,下葱、姜块、桂皮炝锅,加料酒、糖、味精、鸡腿,添鲜汤(没过鸡腿),烧开后移至小火,至汤汁稠浓、鸡腿酥烂时。

5、拣出鸡腿摆在盘内周围,将剩余的汁拣出葱、姜、桂皮,加上明油,淋上香油炒匀,浇在鸡腿治愈羊羔疯大概需要多少费用上即成。

6、黄瓜切成条,整齐地码在盘内中间即成。

美食特色

鲜香味美,咸甜适口,红润油亮。

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作者:不详 来源:网络
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