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火腿冬瓜夹的做法【图文】_家常菜_

时间2019-05-17 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

火腿冬瓜夹

原料:  冬瓜400克,熟火腿100克,盐4克,味精3克,150‘克,料酒10克,白糖3克,水淀粉15克,香油10克。

火腿冬瓜夹的做法

将冬瓜去皮和瓤,洗净后陕西看癫痫病好的专科医院在哪里切成长8厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的长条片,放入沸水锅内煮4分钟,捞出用清水漂洗;熟火腿也切成同样大小的片。

把冬瓜片和火腿片间隔的码在盘中,撒上盐2克和味精l克,放入笼屉内蒸至熟透,取出放另一盘中。

净锅置火上,放入清汤、盐2克、榆林看癫痫病最好的医院料酒、白糖和味精2克烧沸,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅浇在冬瓜火腿上即可。

特别提示:白红相间,鲜咸清香。

冬瓜要蒸至软烂入味。

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西宁治癫痫公立医院edienta">冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...

作者:不详 来源:网络
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