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蔓越莓玛德琳的家常做法_蔓越莓玛德琳怎么做好吃 - 做菜网

时间2018-11-12 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  玛德琳,是我一吃便疯狂爱上的小蛋。它那奇特的双面外形、流畅的线条与柔软香浓的口感都让我深深着迷,无法自拔。

  今天上了两款玛德琳,一款是经典,一款则添加了些许创意。经典款我加入了少许干,酸甜的果干给带来了一丝清爽;创意款则是加入黑、白两种,分别做成两种不同口味与颜色的面糊,然后再随意挤入模具,做出抽象的感觉。

  玛德琳用作招待羊羔疯专业医院客人是非常合适与方便的。头天晚上先做好面糊冷藏,第二天取出回温后即可烘烤,短短十来分钟的功夫你就可以端出一盘香味四溢的美貌,与客人相邻而坐,或伴或伴红茶,小小的蛋让满足溢于客人的唇齿间,你的心自然随之愉悦。

  玛德琳

  材料:低筋50g,细砂糖45g,液55g,50g,蔓越莓15g,泡打粉2.5ml,香西宁哪里治癫痫草精数滴。

  蔓越莓玛德琳怎么做

  1、细糖过筛入液中,搅匀。注意动作要轻柔,尽量不要搅起泡。

  2、滴入香草精,搅匀。

  3、放入切碎的蔓越莓干,搅匀。

  4、枕叶癫痫病治疗费用将筛入,搅匀。5、将溶化,倒入面糊中,快速搅匀。

  6、做好的面糊放入冰箱冷藏至少1个小时。

  7、冷藏好的面糊取出回温至可流动状态。

  8、将面糊倒入裱花袋,挤入模具至九分满。

  9、上下火180度预热好后,入中层烤哈尔滨青少年癫痫病治疗12-15分钟。

  美食小提示

  1、果干如果较硬,应用朗姆酒或凉水浸泡后再加入。

  2、黄油要在温热的时候加入面糊中。

  3、烘烤温度与时间受、模具等因素影响,不可死板照抄,应根据情况调整。

作者:不详 来源:网络
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