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酸辣炒粉条的做法酸辣炒粉条怎么做

时间2018-06-30 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  真心觉得炒粉条超级好吃,吃起来特别过瘾,酸辣炒粉条更是好吃到爆。这道菜的一大特点就是大火快速炒,粉条里外很入味,酸酸辣辣的,配真是绝了!小伙伴可以试一试呀。

酸辣炒粉条

  原料:

  粉300g 、猪肉丝200g、 芹南阳市羊羔疯中医治疗方法有哪些菜叶适量 、葱末1大匙 、辣椒碎1大匙(如果不能吃辣,就少放)、原浆米醋1-2大匙、 白糖1小撮 、老抽1小匙、 自制米1大匙 、生抽2大匙盐适量

  做法:

  1.锅中放入适量油,然后放入切好的猪肉丝,翻炒均匀变色

  2.猪肉丝变色之后,放入葱花翻炒均匀

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  3.放入米酒,老抽,生抽翻炒均匀

  4.粉条提前浸泡透了之后,烧开水,放入粉条,等在开锅就捞出备用。然后放入肉丝里,翻炒均匀,放入糖,干辣椒碎,调味道,放入盐,最后放入米醋

  5.最后出锅放入芹菜叶翻炒均匀即可

  小贴士:

  1.粉条要提前浸泡济南什么医院治癫痫病,全都泡透了才好吃

  2.炒粉条之前,粉条放入烧开的水里,等在开锅取出备用就可以了

  3.肉丝和粉条非常搭配,所以建议放肉更好吃

  4.配菜可以放香菜,芹菜叶,豆芽,韭黄都可以,都会很好吃

  5.粉条炒的时候要大火快炒,一面粉条糊锅

  6.醋和辣椒根据自己的喜好适当增减

  5.最后出锅放入芹菜叶翻炒均匀即可

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作者:不详 来源:网络
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