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酸辣豆瓣鱼的做法的做法酸辣豆瓣鱼的做法怎么做

时间2018-06-30 来源:豫菜菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


材料

  主料:鱼、

调料:豆瓣酱、盐、姜、酱油、料,切成片的大蒜

做法

1.先将鱼切成块啦,然后用料酒和少许酱油,少许盐渭南癫痫病医院哪家好腌10分钟,烧好热油放锅里炸,入油锅后千万别急着翻鱼,要让它炸至金黄色后翻要不然鱼就面目全非了,还会是碎段了.

2.炸至金黄后捞起,现在开始炸酱了,放入多一点的油,油热后把姜片,蒜片炸一会,再把豆瓣酱放入再炸一会,搅拌,红油都出来了就放入一大碗水,吉林治疗癫痫病医院哪家专业把炸好的鱼块放入,到入料酒焖15分钟,快把水焖干了鱼也软了,起锅.

 

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作者:不详 来源:网络
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