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【红烧鱼唇的做法】红烧鱼唇的做法的做法红烧鱼唇的做法怎么做


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基本材料 水发鱼唇200克,水发香菇50克,50克,盐2克,料8毫升,味精1克,酱油8毫升,白糖2克,淀粉6克,姜汁1克,植物油(北京306医院癫痫科预约电话葱姜油)10克,高汤300克,鸡油5克

【制作过程】1.将鱼唇切成大骨牌块,冬笋切5厘米长,1.5厘米厚,2.5厘米宽的片,二者分别在沸水中,捞入清水中过凉. 2.汤勺上火,注入高汤,加料酒,盐,味精,白糖,糖色及鱼唇,香菇,冬笋片烧开,撇去浮天津癫痫医院哪家好沫调好味,煨烧5分钟,用水淀粉勾浓流芡,淋入鸡优厚盛盘中即成.

 

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